culinaire

... Pour vous, que représentent-elles ? Symbole de délicatesse et de gastronomie ? Symbole du Printemps ?... L'asperge reste un légume noble qui se caractérise par la douceur de son goût et sa fermeté. Source de vitamines, elle fournit de la vitamine...

Quant elle est bien faite avec du beurre dedans ! Regardez-moi ça !!!! Une petite merveille qui vous met l'eau à la bouche... J'ai trouvé cette recette sur ELLE.fr où j'aime bien naviguer de temps en temps... CREPE FOURREE A LA CREME LEGERE AU CITRON...

C'EST POUR LE 8 FEVRIER... J.P. et Isa vont s'occuper des achats de charcuterie, des vins et boissons, des plateaux fromages et du pain... et moi je vais faire quatre pains surprises avec ma MAP garnis avec du saumon fumé, du beurre d'anchois, de crevette...

POUR 6 PERSONNES 600 g de filets de sole,750 g de filet de saumon frais, 3 blancs d'oeufs, 40 cl de crème liquide, 25 g de beurre, quelques baies roses, muscade râpée, sel et poivre. * Applatissez les filets de sole enveloppés dans un film alimentaire....

Mes soeurs vont HURLER.... Mes filles aussiiii..... C'est LA RECETTE de famille ! Un jour ma mère chez qui j'étais venue passer quelques journées ensoleillées pour mes vacances se mit a sa cuisine pour le repas du soir... et tout en riant me dit de voir...

POUR 4 PERS. : 4 oeufs, 2 cs de crème fraiche épaisse,20g de beurre, du gruyère râpé, noix de muscade, sel et poivre, 2 cs d'estragon frais ou surgelé (variante possible avec autres herbes aromatiques comme le basilic, cerfeuil, sauge...) Beurrez vos...

JE NE SAIS PAS VOUS ? Mais moi j'aime prévoir à l'avance les menus d'une semaine ! Premièrement pour équilibrer notre alimentation sur la semaine, Deuxièment pour prévoir ma liste de courses à l'avance et ainsi je peux étaler mes courses comme bon me...

C'est l'hiver... et même si nous sommes dans une région où le soleil ne nous lâche pas trop souvent... il reste froid ! A nous les bonnes vitamines C ! Pour vous, ma petite idée du jour en voyant mes pauvres kiwis restés au fond de ma corbeille à fruits......

PAS DE CUISSON ! A FAIRE LA VEILLE 150 g de sucre en poudre 375 g de biscuits à la cuillère 100 g de chocolat noir 20 cl de café fort 125 g de beurre ramolli 2 jaunes d'oeuf Sortir le beurre, le faire ramollir au four chaud. Mixer les biscuits et râper...

Je viens de trouver une recette pour le rêveillon de la St Sylvestre qui me fait saliver... et il est question de macis! Je viens de trouver ce que c'est sur le net. C'est une épice, c'est la fleur de la noix de muscade, mais cela ne ressemble pas à une...