C'est décidé... de la série "Course Camarguaise" je passe à celle que je vais intituler " Vallabrègues en habits de fête" ! Et pour commencer j'attaque avec une petite Mireille... Vous souvenez-vous que cet été je découvrais pour mon plus grand bonheur...

C'est un nouvel ami pour moi, que j'ai rencontré sur notre blogosphère, un ami discret mais qui vient de temps en temps me faire un coucou dans ce petit monde de "bonne femme" entre les "sales gosses", les toutous, les coups de gueule, mes coups de blues...

Il est une tradition en Provence que j'ai découvert et qui est celle de faire germer du blé (ou des lentilles) dans des coupelles, le 4 décembre jour de la Sainte Barbe. C'est une tradition qui remonte à l'époque de l'antiquité Grecque (clin d'oeil à...

Je vais tenter quelques Arlèsiennes maintenant, l'histoire de changer un peu... BONNE SOIREE !

L'église primitive, autrefois située sur la butte du château d'eau, est emportée par le Rhône le 23 novembre 1666. Le village est alors entièrement entouré par le fleuve et ses bras. Le rapport des Consuls du 12 décembre 1666 mentionne sa chute en ces...

CANARD A LA PROVENCALE Pour 4 personnes il faut : 1 canard prêt à cuire de 1,2 à 1,5 kg, 4 tomates pelées, 8 fonds d'artichauts cuits (de préférence des artichauts poivrades) 20 olives noires, 3 cuill. à soupe d'huile d'olive, 6 échalotes émincées, 250...

Ça y est ! j'en reviens ! Comme je vous l'avez dit, je devais retourner sur le salon "PROVENCE PRESTIGE" qui se tiens sur Arles jusqu'à ce soir... Enfin, j'ai pu m'y promener agréablement, m'arrêter où je voulais, prendre mon temps à regarder, à trifouiller......