Encore des bananes...

Publié le par Saskia

pour bien finir la semaine avec ce petit dessert  que je vais baptiser :

LES TARTELETTES DE JOSEPHINE

Pour le fond des tartelettes :
*Passer au mixeur 200 g de biscuits "sprits" ou type "casse-croûte",
avec 25 g de noix de coco râpée.
*Ajouter 100 g de beurre fondu et bien mélanger.
*Étaler cette pâte sur le fond des petits moules en tassant bien avec le dos de votre petite cuillère.
*Réserver au frais.

Pour la garniture :
*Éplucher et couper trois bananes bien mûres, les citronner un peu pour éviter qu'elles noircissent.
*Les mettre à fondre dans une sauteuse avec 1 sachet de sucre vanillé et deux c. à spe de cassonade. Flamber au rhum si vous aimez.
*Mettre de côté.

*Au bain-marie, faire fondre 150 g de chocolat noir avec un peu de lait pour allonger le chocolat fondu et l'étaler sur les fonds de tartelettes.
*Recouvrir avec les bananes. Mettre au frais pour une nuit.

*Le lendemain,  après le démoulage et au moment de servir vous pouvez décorer avec un peu de chantilly ou bien en parsemant d'un peu de coco râpée !

Publié dans CULINAIRE

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titimo 15/03/2009 21:51

bonsoir
je viens d'avoir babou au tel , je ne vais pas mettre d'article , je ne la sent pas bien du tout
elle est otujours hospitalisée et veux faire le break , ses propos ne sont pas cohérents , ça m'a foutu les boules !! je la touve assommée et presque plus mal qu'au départ
je te fais des bisouxxxxxxxxx titimo

Saskia 17/03/2009 09:22


Chère titimo, je sais à quel point les médoc que l'on donne dans ces cas là nous foutent en l'air... C'est toujours très difficile à voir ou à entendre...
Avec le temps, tout va rentrer dans l'ordre, tu vas voir... Notre amie va refaire surface en douceur. Il faut que de la patience de la part de tout le monde et d'elle en premier.
Je te fais de gros bisous et crois-y... BISOUS


Amanéda 14/03/2009 12:03

Plus le temps avance et moins j'ai de temps pour visiter vos blogs. Je vous envoie ce copier-coller pour vous souhaiter un bon week-end

Bisous à tous, je ne vous oublie pas.

Saskia 17/03/2009 09:27


Pas grave la belle... on est toutes à la même enseigne !
Passes une bonne semaine


LIZA 13/03/2009 12:25

Sympa ces tarteletteset leur nom de baptême est bien trouvé
LIZAGRECE

carole 13/03/2009 08:56

Miammmmmmmmmmmmmmmm j'en ai l'eau à la bouche, je les sens d'ici... hihi !!
Bonne journée Biz