ET LA SEMAINE REDEMARRE ...
Et c'est reparti !... Après ce super week-end à faire canapé et à ruminer... nous voilà déjà à lundi et avec tout ce que cela implique.
J'ai une de ces semaines... Figurez-vous que j'ai un buffet de 40 personnes à préparer !
Ça m'apprendra ! A force de me faire remarquer avec mes petits plats pour Jacques et ses collègues au bureau... et ba, voilà !
Je ne sais plus si je vous ai raconté que je cuisinais tous les jours pour Jacques et quelques 'uns de ses collègues. Je prépare toutes les semaines un menu pour chaque jour de la semaine que je leur propose... puis selon le nombre qu'ils seront pour déjeuner au bureau, je prépare le nombre de "petites boites" au nombre correspondant ! Bien sûr qu'ils me donnent un p'tit quelq'chose !!!... Où as-tu vu quelque chose qui ne se paye pas, aujourd'hui ???
Donc, J.P. notre ami et patron de Jacques m'a demandé si je me sentirai capable de lui faire une proposition de buffet pour une vingtaine de personnes... J'ai dit OUI, pour en avoir déjà fait... mais à titre perso. Ensemble nous avons convenu de plusieurs petites choses à régler... mais, ce week-end (il devait y avoir une de ces lunes !?) J.P. m'appela pour me dire qu'il y avait quelques changements dans le programme... Au lieu que ce soit qu'une simple réunion de travail de 20 personnes... il souhaitait recevoir tout le monde avec conjoints et enfants... de 20 on passerait à 40 !!!
BIENNNN !!! On va tenter, hein ! ? Il suffit de savoir bien gérer les choses, hein ?
ET CA VA LE FAIRE !
Donc, je ne serais pas beaucoup là, sur le blog... peux pas être partout à la fois.... rien que le temps que je vais mettre pour faire les courses, puis dès mercredi je vais m'attaquer aux plats pouvant être fait à l'avance comme les terrines ( 1 de volaille et l'autre au lapin...) puis les gâteaux aussi... Ah, oui... le buffet et prévu pour vendredi soir...
Aujourd'hui, il pleut des cordes... et les orages se succèdent plus ou moins forts... mais dès demain la météo nous annonce du vent et du soleil... et OUI ! On est au Sud du pays !...
A plus... je tenterai tout de même de vous donner plus de détails sur mon buffet, surtout pour celles qui aime aussi "s'emmerder" un peu de temps en temps...
MAIS TOUJOURS AVEC LE SOURIRE...
J'ai une de ces semaines... Figurez-vous que j'ai un buffet de 40 personnes à préparer !
Ça m'apprendra ! A force de me faire remarquer avec mes petits plats pour Jacques et ses collègues au bureau... et ba, voilà !
Je ne sais plus si je vous ai raconté que je cuisinais tous les jours pour Jacques et quelques 'uns de ses collègues. Je prépare toutes les semaines un menu pour chaque jour de la semaine que je leur propose... puis selon le nombre qu'ils seront pour déjeuner au bureau, je prépare le nombre de "petites boites" au nombre correspondant ! Bien sûr qu'ils me donnent un p'tit quelq'chose !!!... Où as-tu vu quelque chose qui ne se paye pas, aujourd'hui ???
Donc, J.P. notre ami et patron de Jacques m'a demandé si je me sentirai capable de lui faire une proposition de buffet pour une vingtaine de personnes... J'ai dit OUI, pour en avoir déjà fait... mais à titre perso. Ensemble nous avons convenu de plusieurs petites choses à régler... mais, ce week-end (il devait y avoir une de ces lunes !?) J.P. m'appela pour me dire qu'il y avait quelques changements dans le programme... Au lieu que ce soit qu'une simple réunion de travail de 20 personnes... il souhaitait recevoir tout le monde avec conjoints et enfants... de 20 on passerait à 40 !!!
BIENNNN !!! On va tenter, hein ! ? Il suffit de savoir bien gérer les choses, hein ?
ET CA VA LE FAIRE !
Donc, je ne serais pas beaucoup là, sur le blog... peux pas être partout à la fois.... rien que le temps que je vais mettre pour faire les courses, puis dès mercredi je vais m'attaquer aux plats pouvant être fait à l'avance comme les terrines ( 1 de volaille et l'autre au lapin...) puis les gâteaux aussi... Ah, oui... le buffet et prévu pour vendredi soir...
Aujourd'hui, il pleut des cordes... et les orages se succèdent plus ou moins forts... mais dès demain la météo nous annonce du vent et du soleil... et OUI ! On est au Sud du pays !...
A plus... je tenterai tout de même de vous donner plus de détails sur mon buffet, surtout pour celles qui aime aussi "s'emmerder" un peu de temps en temps...
MAIS TOUJOURS AVEC LE SOURIRE...